Farofa

 

 

Farofa

 

  • Ingredientes
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 250 g de linguiça calabreza defumada picada
  • 1 cebola picada
  • 250 g de presunto picado em cubinhos
  • 7 ovos
  • 6 colheres de sopa de farinha de mandioca
  • 1 pitada de sal

 

  • Modo de Preparo
  1. Leve para o fogo em uma panela e refogue a cebola com a manteiga
  2. Em seguida acrescente a linguiça, o presunto e os ovos refogue bem até que cozinhe os ovos
  3. Em seguida acrescente o sal e a farinha, desligue o fogo e está pronto